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長谷川あかりがかわいいと話題!子役から管理栄養士・料理家になった経歴と学歴を調査!

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Screenshot

 

2026年11月5日、「2026年新語・流行語大賞」の候補30語が発表され、「あかり、信じてるからな」がノミネートされました。

元ネタは、料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんです。

あかりさんのレシピに挑戦するファンが、期待と少しの不安を込めて「あかり、信じてるからな」と投稿する文化がX上で広がった言葉なんです。


長谷川あかりが「かわいい」と話題!いったいどんな人?

長谷川あかり・DAILY RECIPE :扶桑社ムックより

そんな長谷川あかりさんが今、かわいいと話題なんです。

あかりさんは元々、NHK『天才てれびくんMAX』のてれび戦士を務めた元子役。芸能界を引退した後に栄養を学び直し、いまは大人気の料理家という、かなりユニークな経歴の持ち主なんですよね。

というワケでこの記事では、あかりさんの経歴や学歴、芸能界を離れたきっかけ、現在の活動を詳しく調べてまとめました。気になる方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね!

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長谷川あかりの経歴は「子役→栄養士→料理家」の異色ルート

天才てれびくんの頃(中一)の長谷川あかり:NHK公式サイトより

まずは、長谷川あかりさんの経歴を時系列で見ていきます。子役→栄養士→料理家という、一見つながらない3つの世界をつないだ異色のキャリアです。

10代は『天才てれびくんMAX』のてれび戦士として活躍

長谷川あかりさんは10歳から芸能活動を始め、2007年4月から2010年3月までの約3年間、NHK教育『天才てれびくんMAX』にてれび戦士として出演していました。

番組内の家事競争では、おにぎり作り対決の決勝でソフトボール大の特大おにぎりを作ってブーイングを浴びる、”おもしろ路線”のエピソードも。

このセンスは、いまのSNS発信にも通じている気がします(笑)

22歳で芸能界を引退し、栄養の世界へ

2018年5月23日、結婚を機に芸能界を引退。22歳のときでした。引退後は、そのまま栄養の世界へ進んでいます。当時の心境を、本人のインタビューから引用しますね。

「大学に入学したのは22歳の時。結婚を機に芸能界を引退して、自由な時間ができた時に、そういえば、大学行ってなかったなとふと思って。料理が好きだったからという単純な理由で、栄養士の資格が取れる学部に進学したんです。その時に買った教科書は今でもたびたび見返しています」

JACCS公式サイトインタビューより

「大学行ってなかったな」というひと言が、なんとも等身大で素敵ですよね。

2022年から料理家としての発信がスタート

2022年3月に大学を卒業して管理栄養士の資格を取得すると、同年から料理家としての発信を本格的にスタート。

同年11月には初の著書『クタクタな心と体をおいしく満たす いたわりごはん』(KADOKAWA)を上梓しました。セカンドキャリアの開始から3年あまりでこの活躍ぶり、凄まじいスピード感です。

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長谷川あかりの学歴をたどると「学び直し」の連続だった!

エプロンが似合う長谷川あかり:スポニチアネックスより

続いて長谷川あかりさんの学歴です。

あかりさんの歩みは、引退後の学び直し、いわゆるリカレント教育の連続でした。社会人になってからも資格の勉強を続ける僕としては、すごく共感できます。

高校は日出高校(現在の目黒日本大学高校)

高校は、芸能活動と学業の両立で知られる日出高等学校(現在の目黒日本大学高校)に進学。

あかりさんの実家はさいたま市大宮区だったそうで、学校帰りにわざわざ大宮で降りて、ルミネを回ってから帰るのが楽しみだったのだとか。

地元・大宮への愛がにじむエピソードに、親近感が湧きました。

短大で栄養士資格を取得

芸能界引退後、東京家政大学短期大学部に入学し、栄養士の資格を取得しています。

22歳からの進学でしたが、動機は上述のとおり「そういえば大学行ってなかったな」と「料理が好きだったから」という素直なものです。

3年次編入で4年制大学へ、管理栄養士まで取得

さらに、2020年(24歳)には東京家政大学3年次へ編入。

2022年3月に同大学家政学部栄養学科管理栄養士専攻を卒業し、同年3月25日に管理栄養士の国家資格を取得しました。栄養士で終わらずさらに上を目指したのは、正しい栄養学に基づいた発信をするため。

コツコツ学ぶ姿勢が、いまの信頼につながっているんだと思います。

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長谷川あかりはなぜ芸能界を離れたの?転身のきっかけ

ここからは「なぜプロの世界を離れたのか」を深掘りします。転身のルーツは、高校時代の体験にあります。

2018年、結婚を機に引退を決意

2018年5月23日、結婚を機に芸能界を引退しました。

お相手の情報や結婚生活の詳細は公表されていません。ただ、その後の歩みを見るかぎり、次のステージはあかりさん自身が選んだ結果だと言えます。

高校時代、オーディションに悩んだ時期を救ったのは料理

中3でてれびくんを卒業した後、オーディションに落ち続けてメンタル的にしんどい時期があったそうです。

食欲もなくなったその頃、父親とよく通っていた大宮・ステラタウンのBOOKOFFでレシピ本と出会い、「これをつくってみたいかも」と料理を始めたのがきっかけでした。

当時をこう振り返っています。

「オーディションに受からなくてしんどい時期があって、とにかく正解の無さが辛かったんです。(中略)正解があるというか、真面目に努力したものがそのまま形になるということにすごく魅力を感じるようになって、私にとってはそれが料理でした」

クックパッド公式ポッドキャストインタビュー(note)より

僕も学生時代に野球をやっていて、努力がなかなか結果に出ない時期のつらさは身に沁みて分かります。だからこそ、この一節にはグッときました。

「生活の料理」にぶつかり、料理家を志した理由

高校生の頃は手の込んだ料理を”趣味”で楽しんでいたあかりさんも、結婚して家事として料理をするようになると、「楽しくないかも」と感じる瞬間があったそうです。

そこで出会ったのが、スープ作家の有賀薫さんの本でした。「実用と趣味のちょうど真ん中」にある料理に強くひかれ、25歳のときには有賀さんのアシスタントも務めています。

レシピの量産ではなく、「この料理が生活をどう良くするのか」まで見せる発信――この思想こそが、いまのあかりさんの核なんですよね。

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長谷川あかりは今 管理栄養士として何をしている?

食品メーカーのレシピも考案する長谷川あかり:二幸食鳥グループ公式サイトより

転身から4年あまり、あかりさんの活動は目覚ましいものがあります。発信の場ごとに見ていきましょう。

SNSのレシピ発信と著書

まずSNSです。

Xでは「バター酒蒸しハンバーグ」の投稿が2.2億インプレッション超(2025年11月4日時点)という、とんでもない数字を叩き出しています。驚きました!

著書も

  • 『材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ』
  • 『米とおかず』

など、すでに10冊を超えています。うちの妻もフルタイムで働く我が家の平日の夕食に、ぜひ取り入れたいと言っています(笑)

『キユーピー3分クッキング』の講師として

テレビの世界にも広がっています。2024年3月には日本テレビ系列『キユーピー3分クッキング』の土曜日を担当し、2026年にも5〜6月の土曜日講師を務めました。

母校・東京家政大学の公式サイトでも卒業生の活躍として紹介されています。

クックパッド「食トレンド大賞2025」で今年の顔に

そして2025年11月26日、クックパッド「食トレンド大賞2025」で新設された「今年の顔」部門の初代受賞者に選ばれました(石神秀幸さん・りよ子さんとともに、特別賞はよっちさん)。

時短・簡単ブームからの揺り戻しを予見し、「体験としての料理」という新しい価値を家庭に提示したことが評価されての受賞です。

レシピだけでなく「自走できる料理の考え方」を届ける姿が、次世代の料理家のあり方として支持されました。

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長谷川あかりのプロフィールまとめ(年齢・出身地など)

長谷川あかり:ananより

ここで、あかりさんの基本データを整理しておきます。

年齢や生年月日は?

1996年1月5日生まれ。2026年11月現在、30歳です。10代でデビューし、22歳で一度引退、その後ゼロからキャリアを築いたことを思うと、力強さを感じる数字ですね。

出身地や身長などの基本データ

出身は埼玉県さいたま市です。基本データを表にまとめました。

項目 内容
名前 長谷川あかり(はせがわ・あかり)
生年月日 1996年1月5日(30歳・2026年11月時点)
出身地 埼玉県さいたま市
身長 160cm
血液型 A型
職業 料理家・管理栄養士(元子役・元てれび戦士)
主な活動 X・YouTubeでのレシピ発信、著書、『キユーピー3分クッキング』講師など
出身エリアは大宮駅の北側・見沼区(東大宮)方面。高校生の頃は浦和の図書館に通うなど、地元・さいたま市への愛着をよく語っています。
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世間の反応やSNSの声

大学卒業を報告した長谷川あかり:長谷川あかり公式インスタグラムより

「あかり、信じてるからな」のノミネート発表を受けて、SNSでは大きな話題に。

レシピに挑戦するファンのあいだで定番化していた言葉が候補になった形なので、ファンからは喜びの声が多数見られます。

一方、レシピ界隈以外からは

  • 「この言葉を初めて見た」

という「?」の反応もあったそうです。トップテンの発表は12月1日午後2時の予定。どこまで評価されるか、気になりますよね!

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まとめ:長谷川あかりのかわいさの裏側にある「納得の経歴」

メガネも似合う長谷川あかり:長谷川あかり公式インスタグラムより

長谷川あかりさんについて、この記事で分かったことをまとめます。

  • 料理家・管理栄養士。1996年1月5日生まれ、埼玉県さいたま市出身の30歳(2026年11月時点)
  • 10歳から芸能活動を始め、2007〜2010年は『天才てれびくんMAX』のてれび戦士
  • 2018年5月、22歳で結婚を機に芸能界を引退
  • 短大→4年制大学へ3年次編入の学び直しで、栄養士・管理栄養士の資格を取得
  • 2022年から料理家として発信開始。X投稿2.2億インプレッション超、食トレンド大賞2025「今年の顔」
  • レシピから生まれた「あかり、信じてるからな」が2026年流行語大賞の候補に

「かわいい」と話題の裏側には、正解のない世界で悩んだ10代と、24歳での大学編入という思い切った学び直しがありました。

僕は「日々コツコツ」をモットーにしていますが、地道な積み重ねがいつか必ず形になることを、あかりさんの歩みは教えてくれる気がします。

これからの活躍も、12月1日のトップテン発表も本当に楽しみです!

新しい情報が入ったら、また追記していきますね。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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